Colesterol

Um dos principais desafios dos tempos atuais, e do estilo de vida que levamos, é manter saudáveis nossos níveis de colesterol, na batalha contra as doenças do coração.

Antes de dizer o que o vinho tem a ver com isso, vamos falar mais sobre o colesterol.

O bom e o ruim. Nem todo colesterol é prejudicial. LDL, ou lipoproteína de baixa densidade, é o famoso “colesterol ruim”, que tende a entupir artérias. HDL, ou lipoproteína de alta densidade, é o “colesterol bom”, que ajuda a limpar as artérias e a proteger-nos de ataques cardíacos.

Obviamente, os médicos recomendam mantermos baixo os nossos níveis de colesterol ruim LDL, e altos nossos níveis de colesterol bom HDL.

O vinho. Certamente você já ouviu falar que consumir um ou dois copos de vinho tinto por dia faz bem ao coração, diminuindo o risco de doença cardíaca. Inúmeros estudos, ao longo dos últimos anos, trataram desse tema.

Um dos primeiros e mais relevantes, por exemplo, é da Universidade de Harvard. Em 1992, pesquisadores de Harvard apresentaram um estudo incluindo o consumo moderado de álcool como uma das “oito maneiras comprovadas para reduzir o risco de doença cardíaca coronária”.

Os resultados obtidos ainda sugerem que o vinho, principalmente o tinto, é a bebida mais benéfica para a saúde do coração, em função dos antioxidantes presentes na pele e nas sementes das uvas escuras. Se quiser dicas para identificar quais os vinhos mais saudáveis, clique aqui.

Segundos os cientistas, os antioxidantes reduzem o risco de doença cardíaca por três motivos:

 Reduzem a produção do colesterol ruim

 Aumentam a produção do colesterol bom

 Reduzem a coagulação sanguínea

Mas é importante ser cauteloso quando se bebe álcool, porque ele também tem riscos à saúde. Esses benefícios só acontecem mediante o consumo moderado: 1 taça diária para mulheres, e 2 para homens. O excesso de consumo de álcool pode aumentar o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral, aumentar a pressão arterial, contribuir para a obesidade... Na dúvida, sempre consulte um médico!

Por fim, uma excelente notícia: nunca é tarde para incorporar esse saudável hábito em nossas vidas, colhendo bons frutos para a saúde. Para ler mais sobre isso, clique aqui.

Um brinde à saúde de todos nós!

 




Quem somos

 

O Tintos&Tantos nasceu em 2013, e em seu pouco tempo de vida, já se tornou uma referência no mercado editorial de vinho, nacional e internacionalmente.

 

Para contar quem somos, primeiro vamos dizer quem nós não somos. Não somos um blog de vinhos. Não somos críticos de vinhos.

 

O Tintos&Tantos é um portal de Internet, que dá acesso a um conteúdo editorial, de produção própria, inteiramente dedicado ao mundo do vinho. 

 

Nossa contribuição é prover informação imparcial, relevante e gratuita.  Sempre em linguagem acessível e agradável de ler.

 

O intuito do Tintos&Tantos é o de fomentar o estudo, o interesse, a crítica, e até mesmo a polêmica a respeito do vinho.

 

Nosso foco não é competir com outros geradores de conteúdo, pelo contrário: ao sermos mais um agente no desenvolvimento desse mercado, e na consolidação dessa cultura, todos nós, apaixonados por vinho, ganhamos: consumidores, editores especializados, blogueiros, youtubers, produtores, importadores, sommeliers, enólogos e enófilos em geral...

 

Na nossa opinião, quanto mais gente do bem estiver falando sobre o mundo do vinho, com respeito e profissionalismo, melhor para todos nós.

 

Assim, é com imensa satisfação que criamos conteúdo diário e interagimos com cada leitor, através dos nossos canais de comunicação e de mídias sociais. 

 

No Facebook (www.facebook.com/tintosetantos), por exemplo, onde tantos amigos nos acompanham, é com orgulho que constatamos ser, o Tintos&Tantos, a maior página do Facebook, no mundo, em sua categoria! Uma comunidade de pessoas curtindo, comentando, se divertindo, aprendendo e ensinando, concordando e discordando... Todos nós, apaixonados pelo maravilhoso universo que cerca o vinho.

 

Não somos donos da verdade. Na verdade, recomendamos fortemente que se duvide de qualquer um que diga conhecer tudo sobre vinhos.

 

Esperamos que você aprecie e que continue nos acompanhando, e sempre que possível, ajudando na divulgação e propagação desse projeto, cujo foco será sempre você, vinhonauta!

 

A você, o nosso muito obrigado!

A você, o nosso brinde!

 

Em caso de dúvida, crítica ou sugestão, entre em contato pelo e-mail: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.