Vale do Limarí

Bem-vindo ao Chile. A uma distância de 400 km ao norte de Santiago, você encontrará o Vale do Rio Limarí, uma das regiões vinícolas de mais destaque no país.

O Vale do Limarí, a apenas 20 km de distância da costa do Pacífico, está localizado em uma área de muita exposição solar e de muito calor, mas que recebe a brisa tipicamente fria do Oceano Pacífico. As baixas altitudes, a proximidade com a Cordilheira dos Andes, e também com o deserto de Atacama, são fundamentais para definir o clima da região, que aliás é muito seco, com meses de pouca ou até nenhuma chuva.

As altas temperaturas durante o dia e as noites frias contribuem para a concentração de cor, aroma e sabor, nas uvas. E o clima seco, apesar da névoa úmida característica das manhãs, conhecida como Camanchaca, ajuda o cultivo de uvas extremamente saudáveis, em vinhas regadas pelas águas frescas de degelo dos Andes. E os solos ricos em minerais, como calcário, contribuem para que o vinho tenha uma qualidade ainda maior.

Limarí é uma região de céu claro (um dos mais claros do mundo!), e de ar muito puro, características que se refletem também na identidade de seus vinhos, cujos produtores buscam fazer com o mínimo de intervenção humana possível.

Os vinhedos de Limarí são ocupados predominantemente com as cepas Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah, Chardonnay e Pinot Noir. E, como as condições climáticas da região permitem um longo e lento período de maturação das uvas, elas costumam esbanjar frescor.

O Chardonnay do Vale do Limarí é reconhecido pela sua alta qualidade e pelo seu caráter mineral, graças ao clima e ao solo à base de calcários ricos em argila vermelha. Na verdade, outra cepa da Borgonha, assim como a Chardonnay, também encontra aqui em Limarí as condições ideais para o seu cultivo: a Pinot Noir.

Não é difícil encontrar excelentes espumantes, produzidos pelo corte da Chardonnay com a Pinot Noir, vindos de Limarí. Os vinhos brancos do Vale do Limarí têm, reconhecidamente, notas de frutas tropicais marcantes. Além disso, o vinho tinto produzido aqui, com a Syrah, também vem surpreendendo os amantes do vinho.

E é importante lembrar que o Vale do Limarí também é notório por ser uma região produtora de Pisco, um famoso destilado produzido a partir da uva. Para ler mais sobre Pisco, essa deliciosa bebida, clique aqui.

Para finalizar, um pouco de conceito. Desde 2011, a nova definição de zonas vitivinícolas chilenas divide o país em 3 grandes áreas: Andes, Entre Cordilheiras, e Costa, sendo que o Vale do Limarí faz parte dessa última, conhecida pelo frescor e acidez vindos da influência do oceano.

Se quiser ler mais sobre a produção de vinhos no Chile, e suas zonas vitivinícolas, clique aqui.




Você está em

Quem somos

 

O Tintos&Tantos nasceu em 2013, e em seu pouco tempo de vida, já se tornou uma referência no mercado editorial de vinho, nacional e internacionalmente.

 

Para contar quem somos, primeiro vamos dizer quem nós não somos. Não somos um blog de vinhos. Não somos críticos de vinhos.

 

O Tintos&Tantos é um portal de Internet, que dá acesso a um conteúdo editorial, de produção própria, inteiramente dedicado ao mundo do vinho. 

 

Nossa contribuição é prover informação imparcial, relevante e gratuita.  Sempre em linguagem acessível e agradável de ler.

 

O intuito do Tintos&Tantos é o de fomentar o estudo, o interesse, a crítica, e até mesmo a polêmica a respeito do vinho.

 

Nosso foco não é competir com outros geradores de conteúdo, pelo contrário: ao sermos mais um agente no desenvolvimento desse mercado, e na consolidação dessa cultura, todos nós, apaixonados por vinho, ganhamos: consumidores, editores especializados, blogueiros, youtubers, produtores, importadores, sommeliers, enólogos e enófilos em geral...

 

Na nossa opinião, quanto mais gente do bem estiver falando sobre o mundo do vinho, com respeito e profissionalismo, melhor para todos nós.

 

Assim, é com imensa satisfação que criamos conteúdo diário e interagimos com cada leitor, através dos nossos canais de comunicação e de mídias sociais. 

 

No Facebook (www.facebook.com/tintosetantos), por exemplo, onde tantos amigos nos acompanham, é com orgulho que constatamos ser, o Tintos&Tantos, a maior página do Facebook, no mundo, em sua categoria! Uma comunidade de pessoas curtindo, comentando, se divertindo, aprendendo e ensinando, concordando e discordando... Todos nós, apaixonados pelo maravilhoso universo que cerca o vinho.

 

Não somos donos da verdade. Na verdade, recomendamos fortemente que se duvide de qualquer um que diga conhecer tudo sobre vinhos.

 

Esperamos que você aprecie e que continue nos acompanhando, e sempre que possível, ajudando na divulgação e propagação desse projeto, cujo foco será sempre você, vinhonauta!

 

A você, o nosso muito obrigado!

A você, o nosso brinde!

 

Em caso de dúvida, crítica ou sugestão, entre em contato pelo e-mail: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.