Os espumantes nacionais

Você sabe o que diferencia os nossos espumantes, dos espumantes de outros países? “A delicadeza, e o fato de eles serem muito bem elaborados”. E você sabe quem disse isso? Uma das críticas de vinho mais influentes do mundo, a inglesa Jancis Robinson!

Não é difícil encontrar outros especialistas internacionais enaltecendo os vinhos espumantes brasileiros, não.

O fato é que os vinhos brasileiros vêm melhorando em qualidade (e também em quantidade), ano após ano. E os nossos espumantes são, sim, considerados de classe mundial.

O progresso brasileiro na vitivinicultura deve-se, em grande parte, à chegada, no país, de várias companhias internacionais de vinhos, nas décadas de 70 e 80. Com elas vieram novas tecnologias de vinificação e de gestão dos vinhedos.

A abertura de mercado, na década de 90, também serviu de estímulo ao aprimoramento da produção de vinhos, com maior investimento em vinhedos e em vinícolas.

Mas nada disso aconteceria, não fossem os produtores locais empenhados em produzir vinhos de qualidade, e terroirs favoráveis.

Na Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos e Pinto Bandeira, por exemplo, apresentam terroirs fantásticos para o cultivo de uvas de vinho espumante. Campanha e Serra do Sudeste também vêm obtendo destaque. Aliás, se quiser saber mais sobre as regiões produtoras de vinho no Brasil, clique aqui.

Produzidos pelo método Charmat, e também pelo método Tradicional, nossos espumantes, com borbulhas mais delicadas, e aromas mais frutados, muitas vezes ficam até em posição de vantagem, quando comparados aos famosos Proseccos italianos ou aos Cavas espanhóis.

O futuro é muito promissor para os espumantes brasileiros. Se, especialistas em todo o mundo, apostam no nosso potencial para nos tornarmos um grande produtor e exportador mundial desse estilo de vinho, quem somos nós para duvidar?

Então, um brinde ao espumante nacional!




Você está em

Quem somos

 

O Tintos&Tantos nasceu em 2013, e em seu pouco tempo de vida, já se tornou uma referência no mercado editorial de vinho, nacional e internacionalmente.

 

Para contar quem somos, primeiro vamos dizer quem nós não somos. Não somos um blog de vinhos. Não somos críticos de vinhos.

 

O Tintos&Tantos é um portal de Internet, que dá acesso a um conteúdo editorial, de produção própria, inteiramente dedicado ao mundo do vinho. 

 

Nossa contribuição é prover informação imparcial, relevante e gratuita.  Sempre em linguagem acessível e agradável de ler.

 

O intuito do Tintos&Tantos é o de fomentar o estudo, o interesse, a crítica, e até mesmo a polêmica a respeito do vinho.

 

Nosso foco não é competir com outros geradores de conteúdo, pelo contrário: ao sermos mais um agente no desenvolvimento desse mercado, e na consolidação dessa cultura, todos nós, apaixonados por vinho, ganhamos: consumidores, editores especializados, blogueiros, youtubers, produtores, importadores, sommeliers, enólogos e enófilos em geral...

 

Na nossa opinião, quanto mais gente do bem estiver falando sobre o mundo do vinho, com respeito e profissionalismo, melhor para todos nós.

 

Assim, é com imensa satisfação que criamos conteúdo diário e interagimos com cada leitor, através dos nossos canais de comunicação e de mídias sociais. 

 

No Facebook (www.facebook.com/tintosetantos), por exemplo, onde tantos amigos nos acompanham, é com orgulho que constatamos ser, o Tintos&Tantos, a maior página do Facebook, no mundo, em sua categoria! Uma comunidade de pessoas curtindo, comentando, se divertindo, aprendendo e ensinando, concordando e discordando... Todos nós, apaixonados pelo maravilhoso universo que cerca o vinho.

 

Não somos donos da verdade. Na verdade, recomendamos fortemente que se duvide de qualquer um que diga conhecer tudo sobre vinhos.

 

Esperamos que você aprecie e que continue nos acompanhando, e sempre que possível, ajudando na divulgação e propagação desse projeto, cujo foco será sempre você, vinhonauta!

 

A você, o nosso muito obrigado!

A você, o nosso brinde!

 

Em caso de dúvida, crítica ou sugestão, entre em contato pelo e-mail: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.